صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

سمك السلمون المخبوز

سمك السلمون المخبوز
سمك السلمون خبز حريف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 255 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من شرائح سمك السلمون والفلفل الليمون والبصل الأخضر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول البرغر سمك السلمون حريف, سمك السلمون البلسمي حريف، و سمك السلمون محروق البرتقال حريف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع السمك ، جانب الجلد لأسفل ، في طبق خبز مغطى برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
3
تخبز في 425 لمدة 18 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر والمكونات 5 المقبلة ؛ موزعة بالتساوي على الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
انتشارانتشار
الأسماكالأسماك
5
خبز 2 دقائق إضافية أو حتى صلصة شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
قدميها على الفور. إذا رغبت في ذلك ، رش مع البصل الأخضر المفروم إضافية ، ومقبلات مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الليمون إسفينالليمون إسفين
7
نصيحة: نظرا لاحتوائه على نسبة دهون أعلى من العديد من أنواع الأسماك الأخرى ، يظل السلمون رطبا ولذيذا حتى لو كان مبالغا فيه قليلا. إنه خيار رائع إذا لم تكن معتادا على طهي السمك.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو