صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة93
مجلة

سمك السلمون الطازج مع أرز الياسمين

سمك السلمون الطازج مع أرز الياسمين
سمك السلمون الطازج مع أرز الياسمين هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 895 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 7.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون والزنجبيل والشبت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز الياسمين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز اللوز النباتي كحلوى. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل سلمون مقرمش مع أرز شاي الياسمين ووسابي ادامامي, سمك السلمون المخبوز بالعسل والزنجبيل مع أرز الياسمين، و شرائح سمك السلمون الطازج.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اخلطي الأرز و 4 أكواب من الماء و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يغطى ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يتم امتصاص كل الماء ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق.في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس والثوم المعمر والشبت. احتفظ بـ 1/3 من خليط الأعشاب في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يمزج باقي خليط الأعشاب مع قشر الليمون ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4
اللاحم الحرارة. يغطى فيليه السلمون بالزيت ويتبل بالفلفل الأسود والملح المتبقي. اشوي من 10 إلى 12 دقيقة ، حتى ينضج تماما. حجز 2 شرائح لاستخدام آخر. زغب الأرز بالشوكة واحتفظ بنصفه (حوالي 4 أكواب) لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
5
اخلطي الزنجبيل والبصل الأخضر مع الأرز المتبقي. ضعي كل شرائح سمك السلمون مع خليط الأعشاب الطازجة وقدميها مع الأرز.نصيحة:لا تحتاج شرائح السلمون إلى التقليب للطهي. شواء 10 دقائق لكل بوصة من سمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.