سلمون كاليفورنيا شهي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية وصفات لذخيرة الخاص بك ، قد يكون شهي كاليفورنيا سمك السلمون وصفة يجب أن تحاول. ل 2 2.95 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. مزيج من العسل والملح والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 63%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سمك السلمون المشوي مع زبدة الطماطم المجففة بالشمس (كاليفورنيا), التدافع شهي، و سباغيتي شهي.
تعليمات
في قدر صغير مغطى برذاذ الطهي ، اقلي الثوم والكراث حتى ينضج.
أضف عصير البرتقال والخل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينخفض إلى 1/4 كوب. يضاف العسل والفلفل الحار والملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سمك السلمون البني بالزيت على كلا الجانبين.
اخبزيها بدون غطاء بسعر 400 دولار لمدة 8-10 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
يدهن بالصلصة المتبقية ويرش بالكزبرة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
بينوت نوير, شاردونيه, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بوديجان أنيلو 006 بينوت نوير. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
![بوديجا أنيلو 006 بينوت نوير]()
بوديجا أنيلو 006 بينوت نوير
لون روبي شاحب جذاب. مع رائحة جميلة من الفاكهة الحمراء مثل التوت البري والفراولة ، جنبا إلى جنب مع بعض تلميحات من الورود والمعادن الترابية. العفص المستديرة والمعادن المحسنة ، مع بنية جميلة والانتهاء.