صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
عالم نابض بالحياة لشاحنات الطعام من جنوب آسيا في مهرجان ميسيسوجا
الاحتفال بيوم استقلال كوستاريكا مع تجربة طهي أصيلة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
10 وصفات للطهي البطيء لتبقيك دافئًا ومرتاحًا في شهر يناير
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
قوس قزح الغذاء من الألوان لنظام غذائي غني بالمغذيات وحيوية
مستقبل التغذية الهرم الغذائي الجديد والمحسن
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات حفل عشاء بسيطة
فك رموز هرم الكيتو الغذائي من أجل فقدان الوزن الأمثل والصحة
سلمون الدوران مع الطماطم-الفلفل الأحمر المذاق و هربيد حار تزاتزيكي
وصفة سمك السلمون الدوران مع الطماطم-الفلفل الأحمر المذاق و هربيد حار تزاتزيكي جاهز في حوالي 55 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 468 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.84 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، فيليه سمك السلمون ، والخيار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك السلمون المزجج الحلو والحار مع الخوخ والفلفل المذاق, جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة، و سلمون مشوي مع خل شيري-طلاء بالعسل ومذاق طماطم حار لوصفات مماثلة.
تعليمات
1
تمزج الطماطم والفلفل الأحمر والبصل والخل والزيت والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء متوسط الحجم. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير باقي الوصفة.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة]()
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة]()
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة![20 شريحة كوسة رفيعة]()
20 شريحة كوسة رفيعة![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة.webp?size=32){kind=small}
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)2
ل هربيد حار تزاتزيكي: سحق فصوص الثوم ، وإزالة الجلود ويرش بالملح. ضع الثوم في عجينة عن طريق تقطيعه وتلطيخه في لوح التقطيع بشفرة السكين. وضعت في وعاء متوسط جنبا إلى جنب مع اللبن, خيار, فيتا في حالة استخدام, البصل الأخضر, سيرانو شيلي, البقدونس, النعناع وقشر الليمون. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)]()
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)![الفضة لا مثيل لها]()
الفضة لا مثيل لها![1-1/2 أونصة. شرك]()
1-1/2 أونصة. شرك![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![تزاتزيكي]()
تزاتزيكي![مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)]()
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)![حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة]()
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة![أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف]()
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف![2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)]()
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 برتقالة، بشر
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
الفضة لا مثيل لها
1-1/2 أونصة. شرك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
تزاتزيكي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![قطع المجلس]()
قطع المجلس![2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه]()
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
قطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1
يمزج الزيت الزعتر والثوم والملح والفلفل في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم]()
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم1 برتقالة، بشر4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![42 عرق السوس خيط أحمر]()
42 عرق السوس خيط أحمر
42 عرق السوس خيط أحمر2
يسكب المزيج فوق السلمون في طبق للخبز ويتحول إلى طبقة. يغطى وينقع لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمعدات التي سوف تستخدمها![2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين]()
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين3
سخني مقلاة شواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها![الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة]()
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة4
يرفع السلمون من التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل. اشوي جانبا لأسفل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا على الجانب الأول ، حوالي 5 دقائق. بدوره ويطهى حتى مبهمة ثلاثة أرباع الطريق من خلال (متوسطة-أحسنت) ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![أطراف ثلاثية، مشذبة]()
أطراف ثلاثية، مشذبة![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أطراف ثلاثية، مشذبةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمعدات التي سوف تستخدمها![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان
كستناء الماء، جوليان
أوراق الخس
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)المعدات
المكونات
1ترك![زبدة الخس ، للتقديم]()
زبدة الخس ، للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)]()
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1![الخيار الإنجليزية ، المبشور وتقلص الجافة في المناشف الورقية]()
الخيار الإنجليزية ، المبشور وتقلص الجافة في المناشف الورقية596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![انهارت فيتا ، اختياري]()
انهارت فيتا ، اختياري3(شتاء)![البقدونس المفروم ورقة مسطحة]()
البقدونس المفروم ورقة مسطحة3(شتاء)![النعناع الطازج المفروم]()
النعناع الطازج المفروم2القرنفل![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر2القرنفل![الثوم ، حطم]()
الثوم ، حطم1باينت![طماطم عنب ، نصف]()
طماطم عنب ، نصف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![الزبادي اليوناني الخالي من الدهون]()
الزبادي اليوناني الخالي من الدهون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير]()
ملح كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![قشر الليمون المبشور ناعما]()
قشر الليمون المبشور ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![سبلاش زيت الزيتون اليوناني البكر]()
سبلاش زيت الزيتون اليوناني البكر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![اوريجانو طازج]()
اوريجانو طازج1سمول![البصل الأحمر ، شرائح رقيقة]()
البصل الأحمر ، شرائح رقيقة1![الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح رقيقة]()
الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![فيليه سمك السلمون ، قطع مركز والجلد على]()
فيليه سمك السلمون ، قطع مركز والجلد على1![البصل الأخضر والأخضر والجزء الأخضر الشاحب المفروم]()
البصل الأخضر والأخضر والجزء الأخضر الشاحب المفروم1![سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما]()
سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![سبلاش النبيذ الاحمر الخل]()
سبلاش النبيذ الاحمر الخل
زبدة الخس ، للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1
الخيار الإنجليزية ، المبشور وتقلص الجافة في المناشف الورقية596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
انهارت فيتا ، اختياري3(شتاء)
البقدونس المفروم ورقة مسطحة3(شتاء)
النعناع الطازج المفروم2القرنفل
1 برتقالة، بشر2القرنفلالثوم ، حطم1باينت
طماطم عنب ، نصف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الزبادي اليوناني الخالي من الدهون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
قشر الليمون المبشور ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
سبلاش زيت الزيتون اليوناني البكر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
اوريجانو طازج1سمول
البصل الأحمر ، شرائح رقيقة1
الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
فيليه سمك السلمون ، قطع مركز والجلد على1
البصل الأخضر والأخضر والجزء الأخضر الشاحب المفروم1
سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
سبلاش النبيذ الاحمر الخلالنبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة حنا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
