صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سلق قوس قزح مشوي مع الفول والأوريغانو

سلق قوس قزح مشوي مع الفول والأوريغانو
قد يكون شارد قوس قزح المشوي مع الفول والزعتر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فاصوليا وسلق سويسري وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مشوي مدراس ريزر المحار مع سلق قوس قزح مقلي و كورني, الفول المشوي، و الأخطبوط المشوي مع الفاصوليا العملاقة والأوريجانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نصف ينبع بالعرض ويطهى في وعاء كبير من الماء المغلي المملح (2 ملاعق كبيرة من الملح لمدة 4 كوارت المياه) حتى العطاء بالكاد ، 3 إلى 5 دقائق (اعتمادا على سمك). تبرد في حمام جليدي ، مع الاحتفاظ بماء الطهي ، ثم انقله إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
نصف ينبع بالعرض ويطهى في وعاء كبير من الماء المغلي المملح (2 ملاعق كبيرة من الملح لمدة 4 كوارت المياه) حتى العطاء بالكاد ، 3 إلى 5 دقائق (اعتمادا على سمك). تبرد في حمام جليدي ، مع الاحتفاظ بماء الطهي ، ثم انقله إلى طبق.إعداد الفول: طهي الفول في الماء المغلي 3 دقائق ، ثم استنزاف ونقل إلى حمام الجليد. انزع القشرة برفق (في حالة استخدام إدامامي ، لا تقشر).ينبع الشواية وتجميع الطبق: تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة للغاز) ؛ انظر إجراء الشوي..
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
اداماميادامامي
الفولالفول
المياهالمياه
الملحالملح
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
2
إرم السلق ينبع مع 1 ملعقة زيت و 1/4 ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل. رف شواء الزيت ، ثم ينبع شارد الشواء ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ومتفحما قليلا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
السلق السويسريالسلق السويسري
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
مقطعة إلى أطوال 1 بوصة.
4
يطهى الثوم في 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة متوسطة على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الزعتر والفاصوليا والسلق ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
الفولالفول
السلق السويسريالسلق السويسري
6
نقل إلى طبق التقديم ويقلب في عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
1
السلق يمكن مقشر والفاصوليا المطبوخة 1 قبل يوم والمبردة بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
السلق السويسريالسلق السويسري
2
بيانات التغذية
3
انظر تحليل بيانات التغذية لهذه الوصفة "