صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة فاهيتا لحم الخنزير

سلطة فاهيتا لحم الخنزير
وصفة سلطة فاهيتا لحم الخنزير يمكن أن ترضي رغبتك المكسيكية في حوالي 50 دقيقة . مقابل 18.92 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 68٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين على 2680 سعرة حرارية و 347 جرامًا من البروتين و 101 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل وشرائح لحم الخنزير والخس الجبلي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. فاهيتا الدجاج بيتا وفلفل رومي محشو بالدجاج فاهيتا وسلطة لحم الخنزير الآسيوية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، قومي بخلط المكونات الأربعة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
أضيفي شرائح لحم الخنزير، ثم أغلقيها واقلبيها لتتغطى جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل، مع تقليبها من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
3
صفي اللحم وتخلصي من التتبيلة. اشوي شرائح اللحم بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 12-14 دقيقة أو حتى تنضج العصائر، مع تقليبها مرة واحدة. قطعي لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة؛ ضعيها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
في قدر، يُغلى المرق ويُضاف إليه الأرز ويُقلب. يُعاد إلى الغليان. تُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يُترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
في هذه الأثناء، لتحضير الغواكامولي، اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون. أضيفي الطماطم والفلفل الحار والكزبرة والبصل. في وعاء سلطة زجاجي سعة 5 لتر، ضعي طبقات من الخس والفاصوليا والجبن ولحم الخنزير والغواكامولي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
نقانق مشويةنقانق مشوية
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
وزعيها مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
7
امزجي الأرز والقشدة الحامضة، ثم وزعيها فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل أربولفلفل أربول
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
تزيين بالزيتون والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة