سلطة شرائح الخرشوف
يستغرق سلطة ستيك الخرشوف حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 24 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 208 سعرات حرارية . مقابل 2.73 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقدمة لك من Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. إذا كان لديك خردل مطحون وزعتر وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة صلبة بنسبة 59٪ . تعتبر خبز الخرشوف مع الغواكامولي ، ومعكرونة الخرشوف والبيستو ، والبيتزا الصغيرة بالخرشوف والكالاماتا والطماطم المجففة بالشمس مع الثوم وإكليل الجبل مشابهة جدًا لهذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء ذو غطاء محكم، قومي بخلط المكونات السبعة الأولى؛ ضعيها جانبًا.
قم بشوي شرائح اللحم على الشواية حتى تصل درجة حرارة مقياس حرارة اللحوم إلى 145 درجة على الأقل (متوسطة النضج). قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
في وعاء، امزجي شرائح اللحم والفطر والخرشوف والطماطم والبصل. رجي الصلصة؛ صبيها فوق خليط شرائح اللحم وقلبي حتى تتغطى. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل مع التقليب من حين لآخر.
قومي بتغطية طبق التقديم بالخس ثم قومي بتغطيته بخليط اللحم والصلصة.