صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة58
مجلة

سلطة سيزر

سلطة سيزر
يمكن تحضير وصفة سلطة السيزر في حوالي 15 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية على 112 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.17 دولار لكل وجبة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 6 أشخاص. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. لقد قام 35 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت الزيتون والخس الروماني والماء وصفار البيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 99%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة سيزر مشوية مع صلصة سيزر خفيفة، وسلطة سيزر دجاج مع خبز محمص بالثوم {وصلصة سيزر خفيفة}، وسلطة سيزر دجاج مع خبز محمص بالثوم {وصلصة سيزر خفيفة}.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تحضير الصلصة: دهن معجون الثوم على الجزء الداخلي من وعاء السلطة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)
3
ضعي الأنشوجة وصفار البيض والخردل وعصير الليمون والماء في الخلاط واخلطيهم لمدة 30 ثانية حتى يصبح الخليط ناعمًا. أثناء تشغيل الخلاط، اسكبي زيت الزيتون ببطء حتى تستحلب الصلصة. يُضاف البارميزان مع قليل من الملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون. اجلس جانبا. (قم بتبريد الضمادة إذا كنت لن تستخدمها على الفور.)
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل اميريل الأصلي)1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل اميريل الأصلي)
1/4 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/4 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الأنشوجةالأنشوجة
ملون طعام و رشات تزيين اختياريةملون طعام و رشات تزيين اختيارية
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
خس مقطع وشرائح أفوكادو، اختياريخس مقطع وشرائح أفوكادو، اختياري
12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى
المعدات التي سوف تستخدمها
الفيل فندانالفيل فندان
4
قم بتجميع السلطة: قم بتمزيق الخس في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (ينصح بها: غيرارديلي)
5
أضف كمية كافية من الصلصة لتغطية السلطة حسب رغبتك.
6
أضف المزيد من البارميزان واخلط السلطة جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
7
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ألبارينو, غافي

يمكن إقران سلطة سيزر مع بينوت جريجيو وألبارينو وجافي. نوصي بالنبيذ الأبيض الجاف والهش مثل Gavi أو Albariño أو Pinot Grigio. هذا النبيذ يقف في وجه الصلصة اللاذعة ويكمل النكهات الأخرى. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 24 دولارًا.
كارثاوزرهوف ريسلينج QbA روير
كارثاوزرهوف ريسلينج QbA روير