سلطة ستيك مشوية وجرجير مع صلصة الخل الخردل
المشوية شريحة لحم وجرجير سلطة مع الخردل الكبر صلصة الخل قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 464 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل 5.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك معجون الأنشوجة وزيت الزيتون والكبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 87%. وصفات مماثلة تشمل سلطة ستيك مشوية مع صلصة الكبر, استجواب في نهاية هذا الاسبوع? سلطة ستيك مشوية مع صلصة الكبر، و سلطة جرجير مع الفجل والخل الكبر.
تعليمات
أشعل الشواية أو سخني الفروج. معطف شريحة لحم مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يرش شريحة اللحم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. اشوي شريحة اللحم أو اشويها لمدة 5 دقائق. تحويل اللحوم ويطهى على ذوقك ، حوالي 5 دقائق أطول لمتوسطة نادرة.
انقلي شريحة اللحم إلى لوح نحت واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء ، ضعي الجرجير على طبق أو على أطباق فردية. أعلى مع الطماطم الكرز ويرش مع 1/8 ملعقة صغيرة من الملح.
في وعاء متوسط الحجم من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الخردل ومعجون الأنشوجة والخل والكبر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
إضافة 5 ملاعق كبيرة من النفط المتبقية ببطء ، الخفقان.
ضعي الشرائح فوق الجرجير والطماطم ورشي الخل على الجميع.
الاختلاف:: استخدم كورتين من أوراق الجرجير أو السبانخ بدلا من الجرجير.
توصية النبيذ: العنب الأحمر العظيم في بيدمونت الإيطالي هو نيبيولو ، أساس بارولو وبارباريسكو ، وهما نبيذ معقد وقوي ومكلف. شراء بدلا من ذلك نيبيولو ديلي لانغي لأكثر مقتصد, أخف وزنا, ولكن تجربة لذيذة على حد سواء.