سلطة ستيك مشوية
قد تكون سلطة شرائح اللحم المشوية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 380 سعرة حرارية. ل 3 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والفلفل المشوي والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الرابع من يوليو. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة ستيك بورتوبيلو مشوية مع الأفوكادو والليمون والذرة المشوية, سلطة ستيك مشوية بالجبنة الزرقاء + عنب مشوي، و سلطة ستيك مشوية.
تعليمات
يمزج الملح ومسحوق الثوم والفلفل. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، افركي رف الشواء لتغطيته برفق.
شواء شريحة لحم ، مغطاة ، على نار متوسطة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (لمتوسط الندرة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
ضعي شرائح البصل على سمك مزدوج من ورق القصدير شديد التحمل (حوالي 12 بوصة. مربع). أضعاف احباط حول البصل وختم بإحكام. يشوى ويغطى على نار متوسطة لمدة 16-20 دقيقة أو حتى ينضج البصل. افتح ورق القصدير بعناية للسماح للبخار بالخروج.
دع شريحة اللحم تقف لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، يمزج الخضر والفاصوليا والفلفل الأحمر والبصل المشوي.
في وعاء صغير ، اخفقي الخل والريحان والزيت والخردل.
صب 1/4 كوب على السلطة. يقسم بين أربع أطباق سلطة. شريحة شريحة لحم الخاصرة عبر الحبوب.
رذاذ مع خلع الملابس المتبقية.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. في دي الرومان شاردونيه مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولار لكل زجاجة.
في دي الرومان شاردونيه
نبيذ جاف مصنوع من عنب شاردونيه 100٪.