صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة رومانيسكو

سلطة رومانيسكو
قد تكون سلطة رومانسكو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 139 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الأنشوجة وأوراق البقدونس والكبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة رومانيسكو والقرنبيط المتبلة, رومانيسكو بروكلي وسلطة فول كانيليني، و سلطة رومانيسكو وراديتشيو الدافئة مع الكراميل الكراث فيناي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع رؤوس رومانسكو إلى أرباع ، وساقها حتى الحافة.
المكونات سوف تحتاج
رومانيسكورومانيسكو
2
قطع النواة الصلبة وأي أوراق خضراء خارجية.
3
قطع مرة أخرى بالطول.
4
مكان في سلة باخرة في وعاء مع حوالي شبر واحد من الماء.  
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
رشي زهيرات رومانسكو بقليل من الملح. جلب الماء ليغلي. غطيها واتركيها على البخار حتى تنضج ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.  
المكونات سوف تحتاج
رومانيسكورومانيسكو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
إزالة فلوريتس رومانسكو من باخرة ، مكان في وعاء ، والبرد.2 شريحة رقيقة الكرفس. شريحة رقيقة البصل الأحمر ، عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
رومانيسكورومانيسكو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
ضعي شرائح البصل الأحمر في وعاء وغطيها بالماء. سيؤدي ذلك إلى إزالة حافة البصل من البصل ، مما يسهل تناوله نيئا في السلطة.3 سحق فص الثوم بالكامل (غير مقطوع ، فقط اسحقه بالجانب المسطح من سكين الطاهي) وضعه في قاع وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فص كاملفص كامل
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الخل والملح ويحرك المزيج حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
أضف الأنشوجة المفرومة في حالة الاستخدام. ثم خفقت في زيت الزيتون.4 قم بتقسيم أسافين رومانسكو إلى قطع أصغر من الزهيرات.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رومانيسكورومانيسكو
الأنشوجةالأنشوجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
ضعها في وعاء تقديم كبير.  
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
يضاف الكرفس والبصل (المصفى من الماء) والبقدونس والكبر وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
12
أخرج فص الثوم من الصلصة وأضف الصلصة إلى سلطة رومانسكو. إرم إلى معطف مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
رومانيسكورومانيسكو
13
اتركه ينقع لمدة 15 دقيقة على الأقل ، ويفضل أن يكون ساعة. حتى أفضل بين عشية وضحاها.
14
يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم