صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة دجاج مقرمشة

سلطة دجاج مقرمشة
قد تكون سلطة الدجاج المقرمشة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 188 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 11 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الفلفل الحار والنعناع والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 81%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سلطة دجاج مقرمشة, سلطة دجاج مقرمشة، و سلطة دجاج مقرمشة.

تعليمات

1
نصف ملء مقلاة متوسطة أو مقلاة عميقة بالماء ، ويرش في نصف صلصة السمك ويغلى المزيج. اخفض الحرارة على نار هادئة ، واخفض الدجاج في الماء وقم بتغطية المقلاة بغطاء. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج بالكامل. ارفع الدجاج من الماء واتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
في هذه الأثناء ، اخلطي صلصة السمك المتبقية في وعاء كبير مع عصير الليمون والسكر والفلفل والفلفل الحار المفروم. نصيحة في الملفوف والجزر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
تخلط جيدا.
4
يقطع الدجاج ويقلب في السلطة مع الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
5
مزيج مرة أخرى ، وتغطي وتترك لتتبل في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل (بين عشية وضحاها مثالية).
6
لجعل صلصة نوك شام, قصف الثوم, الفلفل والسكر الناعم إلى عجينة باستخدام مدقة وقذائف هاون.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعمالسكر الناعم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
7
تخلط في صلصة السمك والخل و 6 ملاعق كبيرة من الماء. (وسوف تبقي لمدة تصل إلى 4 أيام في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
للتقديم ، إرم السلطة وتذوقها وأضف المزيد من السكر ، إذا أردت. مبعثر أوراق النعناع على كل لوحات ، كومة السلطة على رأس ويرش مع الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
9
قدميها مع أوعية فردية من صلصة نوك شام لتسكبيها.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً

المكونات

4(شتاء)صلصة السمك الفيتنامية (نوك مام) أو صلصة السمك التايلاندية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى)صلصة السمك الفيتنامية (نوك مام) أو صلصة السمك التايلاندية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى)2صدور دجاج بدون عظمصدور دجاج بدون عظم4(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر ، أو أكثر لتذوق إذا أحبالسكر ، أو أكثر لتذوق إذا أحب11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1صغيرالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم ناعما200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الملفوف الأبيض ، تمزيقه ناعماالملفوف الأبيض ، تمزيقه ناعما21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما1صغيرالبصل ، شرائح ناعماالبصل ، شرائح ناعما2(شتاء)أوراق النعناع الطازجة المفرومة تقريباأوراق النعناع الطازجة المفرومة تقريبا2(شتاء)أوراق الكزبرة المفرومة تقريباأوراق الكزبرة المفرومة تقريبا3فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة3طبطب الطازجة الأحمر الفلفل النصف المصنفطبطب الطازجة الأحمر الفلفل النصف المصنف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر الناعمالسكر الناعم3(شتاء)صلصة السمك الفيتنامية (نوك مام) أو صلصة السمك التايلاندية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى)صلصة السمك الفيتنامية (نوك مام) أو صلصة السمك التايلاندية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى)3(شتاء)خل الأرزخل الأرز1حفنة صغيرةالنعناع الطازجالنعناع الطازج2(شتاء)الفول السوداني المملح ، المفروم ناعما جداالفول السوداني المملح ، المفروم ناعما جدا