صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة خضراء مشوية مشكلة

سلطة خضراء مشوية مشكلة
قد تكون سلطة الخضار المشوية المختلطة وصفة جيدة لتوسيع قائمة المقبلات الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة على 100 سعر حراري و 2 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. مقابل 73 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home جبن البارميزان والخس الروماني والهندباء البلجيكية والتوت الأزرق. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين وبدائيًا . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 54٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة الفارو الخضراء المختلطة والتين الطازج وكعكة الفاكهة المختلطة الصغيرة وإنشيلادا الفاصوليا المختلطة النباتية .

تعليمات

1
ادهني الهندباء والخس الروماني بثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
الهندباءالهندباء
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2
رش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3
باستخدام ملقط بمقبض طويل، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وغطِ رف الشواية بخفة. قم بشوي الخضروات بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 30 ثانية على كل جانب أو حتى تسخن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
قومي بتقطيع الخضروات ووضعها في وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اخفقي الخل مع الزيت المتبقي، ثم رشي الخليط على الخضار وقلبي جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا. ثم غطيه بالتوت الأزرق والتفاح والجوز والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخضرالخضر
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني