صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 1 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة جيودوك والفطر

سلطة جيودوك والفطر
جيودوك والفطر سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 59 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الخس الروماني والصلصة الحارة والبطلينوس الجغرافي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 1 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. حاول فطر بورسيني لاتكيس مع سلطة الفطر والثوم المعمر"كريم", سلطة الفطر، و سلطة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لطهي الجيودوك ، قم بإزالة السيفون (جزء الرقبة) من القشرة. يغلى قدر متوسط من الماء المملح ، ويضاف الجيودوك ويطهى لمدة 20 ثانية تقريبا. تزج على الفور في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
استنزاف وإزالة الجلد الخارجي وتجاهل.
3
قطع في نصف بالطول وشريحة رقيقة على التحيز (أرق كلما كان ذلك أفضل لأنها سوف تنقع والتقاط المزيد من نكهة). في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الجيودوك المحضر والبصل والفطر. يغطى ويوضع جانبا في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في وعاء صغير يضاف الزيت وخل نبيذ الأرز والخردل ويمزج جيدا. ضبط التوابل مع الملح والفلفل ، حسب الذوق. عند هذه النقطة بعناية إضافة الصلصة الحارة ترضيك. (تذكر كلما قمت بإضافة سخونة يحصل.) للإنهاء ، أضيفي القليل من الصلصة إلى سلطة الجيودوك واتركيها تتبل لمدة 20 دقيقة أخرى في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يقلب الخس الروماني المفروم والثوم المعمر والكزبرة والمانجو في وعاء التقديم ويضاف إليه سلطة الجيودوك.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو