صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بيسترو شيف

سلطة بيسترو شيف
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي سلطة بيسترو الشيف المحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.15 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 705 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مزيج من الفريزي والريحان والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة بيسترو, سلطة بيسترو، و سلطة بيسترو.

تعليمات

1
املأ قدرا عريضا ضحلا بـ 2 بوصة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الخل واتركه على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
3
في هذه الأثناء ، قسمي البري بري بين قطع الرغيف الفرنسي ورشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الريحان.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
4
خفقت الخردل ، والباقي 1 1/2 ملعقة طعام الخل ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، والفلفل حسب الذوق في وعاء كبير. خفقت ببطء في زيت الزيتون حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
واحدة تلو الأخرى ، اكسر كل بيضة في وعاء أو كوب صغير ، ثم انزلق في الماء المغلي. اسلق البيض حتى يتماسك البياض ولكن الصفار لا يزال سائلا ، من 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البيض إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يضاف الخضر المختلطة والفريزي والريحان المتبقي إلى الوعاء مع الصلصة ويقلب ؛ يتبل بالملح والفلفل. تقسيم بين لوحات وأعلى مع الطماطم ولحم الخنزير. يتبل البيض بالملح والفلفل ويضاف إلى السلطات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
مجعد الهندباءمجعد الهندباء
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(كيبلر)(كيبلر)
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
تقدم مع قطع الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
8
تصوير كريستوفر تستاني