صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة بطاطس لحم الخنزير المقدد الطرخون الدافئة

سلطة بطاطس لحم الخنزير المقدد الطرخون الدافئة
يمكن تحضير وصفة سلطة البطاطس باللحم المقدد والطرخون في حوالي 45 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.07 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 279 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك البطاطس ولحم الخنزير المقدد والخردل الكامل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا كاملاً . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه مثالي للرابع من يوليو . مع درجة الملعقة 53% ، هذا الطبق صلب. تشمل الوصفات المماثلة سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والبيض وصلصة الطرخون وسلطة البطاطس الدافئة مع لحم الخنزير المقدد وسلطة البطاطس الدافئة مع لحم الخنزير المقدد .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ضعي البطاطس في وعاء كبير واملأها بالماء البارد حتى ارتفاع بوصة واحدة فوق البطاطس. يتبل الماء بملعقة كبيرة من الملح. يُترك على نار خفيفة ويُطهى حتى يغرق السكين بلطف في البطاطس، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. احتفظ بثلث كوب من ماء الطهي، ثم صفي البطاطس وأعدها إلى القدر (بعيدًا عن النار) لتظل دافئة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
في هذه الأثناء، اقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا، مع التحريك من حين لآخر. احتفظ باللحم المقدد وصفي كل الدهون باستثناء ربع كوب من لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
أضف الخل، وباستخدام ملعقة خشبية، اكشط أي قطع صغيرة موجودة في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف ماء الطهي المحفوظ وقلل حتى يصبح سميكًا لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُرفع عن النار ويُضاف الخردل ويُتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
أضيفي البطاطس ولحم الخنزير المقدد والطرخون واخلطيهم معًا. اضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة