سلطة الهندباء والراديكيو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الهندباء والراديتشيو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 91 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل الشيري والفلفل وبذور السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول سلطة راديتشيو والهندباء, سلطة راديتشيو والهندباء، و سلطة الهندباء والراديكيو المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الهندباء والنصف بالطول.
قطع القطع في نصف بالعرض ، ثم قطع بالطول إلى شرائح واسعة 1/4 بوصة.
قطع راديتشيو في نصف وتجاهل الأساسية ، ثم قطع بالطول إلى شرائح واسعة 1/4 بوصة. انقع الراديكيو والهندباء في وعاء كبير من الماء البارد جدا حتى يصبح هشا ، لمدة 10 دقائق ، ثم صفيه وجففه.
اخفقي الخردل والخل والسكر والملح والفلفل وزيت بذور العنب وزيت السمسم معا في وعاء كبير آخر حتى يصبح مستحلبا.
إضافة الهندباء ، راديتشيو ، البصل الأخضر ، وبذور السمسم وإرم حتى المغلفة جيدا.