سلطة المعكرونة الحارة الألمانية
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأوروبي. جرب صنع سلطة النودلز الساخنة الألمانية في المنزل. تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 172 سعرة حرارية و 5 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون . مقابل 56 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شرائح لحم الخنزير المقدد ونودلز البيض العريضة وخل التفاح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. يتم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 32% ، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء المعكرونة الحار والحامض ، وفطائر الموز بالنوتيلا على الطريقة الألمانية ، وفطائر اللحم الألمانية فريكاديلين .
تعليمات
اطبخ النودلز حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، اطبخ لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، انقله إلى مناشف ورقية؛ صفِّه، مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة من سائل الدهن.
قلّب البصل في الزيت المتبقي حتى يصبح طريًا. أضف السكر والدقيق والملح والخردل، ثم أضف الماء والخل حتى يمتزج جيدًا. اترك المزيج يغلي. اطبخه وقلّبه لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا ومُفعمًا بالرغوة.
اغسلي المعكرونة وصفّيها، ثم أضيفيها إلى المقلاة. أضيفي الكرفس والبقدونس، وحرّكي المكونات، ثم سخّني المزيج.
انقليها إلى وعاء التقديم، ورشيها باللحم المقدد المحفوظ.