صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

سلطة اللفت مع الخرشوف المشوي

سلطة اللفت مع الخرشوف المشوي
سلطة اللفت مع الخرشوف المشوي هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 372 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء وغصن الزعتر والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة كالي سيزر المشوية, سلطة اللفت والأفوكادو المشوية، و سلطة الكرنب المشوي والتين والتفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اعصر العصير من أنصاف الليمون في قدر ضغط 6 أو 8 لتر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
أضف أنصاف الليمون والنبيذ و 2 كوب ماء وورق الغار والزعتر للطهي.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
قطع الجذعية من كل الخرشوف إلى داخل 1 بوصة من قاعدة; قشر الجذعية.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4
إزالة الأوراق السفلية والأوراق الخارجية الصعبة ، وترك القلب العطاء والقاع.
5
أضف الخرشوف إلى قدر الضغط. أغلق الغطاء بإحكام ؛ جلب الضغط العالي على نار عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة أو المستوى المطلوب للحفاظ على الضغط العالي ؛ طهي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
6
إزالة من الحرارة ؛ الافراج عن الضغط من خلال تنفيس البخار ، أو مكان طباخ تحت الماء البارد للافراج عن الضغط.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
7
إزالة الغطاء ؛ اسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
8
إزالة الخرشوف من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
9
قطع كل الخرشوف في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
10
إزالة الشوك غامض من أسفل مع ملعقة.
11
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية ؛ قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يمزج 1 ملعقة كبيرة زيت ، خرشوف ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
أضف الخرشوف إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تظهر علامات الشواء.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
قطع كل الخرشوف نصف في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
15
الجمع بين الزبيب و 1/2 كوب الماء الساخن ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
16
استنزاف.
17
يمزج الفلفل المتبقي والملح والزيت وعصير 2 ملعقة طعام ومكونات 3 التالية (من خلال السكر) في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
18
إضافة اللفت ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
19
ضع 1 كوب خليط اللفت على كل من 4 لوحات ؛ أعلى كل خدمة مع 4 قطع الخرشوف ، 1 ملعقة كبيرة الزبيب ، و 1 ملعقة كبيرة المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
كاليكالي
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®