صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة92
مجلة

سلطة الكينوا بالحديقة

سلطة الكينوا بالحديقة
سلطة الكينوا من جاردن هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالية من الألبان والبيض ونباتية خالصة تقدم في 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 412 سعرة حرارية و 17 جرامًا من البروتين و 15 جرامًا من الدهون . مقابل 2.99 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 35٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت الزيتون والبازلاء السكرية والملح والبقدونس. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 90٪ . هذه الدرجة ممتازة. جرب حديقة الكينوا وسلطة الطماطم والفلفل والخيار من جاردن فريش هيرلوم وكعك الكينوا والموز واللوز بدون بيض - كيفية صنع كعك الكينوا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير، اطهي الكينوا وقلبيها على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3-5 دقائق أو حتى تتحمص.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
2
أضيفي الماء واتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
3
انقليها إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم
4
في هذه الأثناء، في قدر كبير، ضعي 4 أكواب من الماء حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
5
أضف الهليون والبازلاء؛ اطبخها بدون غطاء لمدة 2-4 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة وطرية.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
6
قم بإزالة الخضروات ثم ضعها على الفور في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
7
أعد الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
8
أضف الفاصوليا الخضراء، واطهيها لمدة 3-4 دقائق أو حتى تصبح طرية ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
9
قم بإزالة الفاصوليا ثم ضعها في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماًبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة ناعماً
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
10
صفي الخضروات، ثم جففيها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
11
في وعاء صغير، اخفقي الزيت وعصير الليمون والبقدونس وقشر الليمون والملح.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
3 ملاعق كبيرة من الخمور بنكهة البرتقال (الموصى بها: Triple Sec)3 ملاعق كبيرة من الخمور بنكهة البرتقال (الموصى بها: Triple Sec)
1 علبة (10.5 أونصة) من مرق الدجاج المكثف1 علبة (10.5 أونصة) من مرق الدجاج المكثف
المعدات التي سوف تستخدمها
تتبيل اللحومتتبيل اللحوم
2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم
12
أضيفي الطماطم والخضروات المسلوقة إلى الكينوا، ثم رشي عليها الصلصة وقلبي المكونات حتى تمتزج. غطيها ببذور اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالهليون الطازج ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة1491 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا الخضراء الطازجة ، قلصالفاصوليا الخضراء الطازجة ، قلص23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور اليقطين المملحة أو بيبيتاسبذور اليقطين المملحة أو بيبيتاس2551 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكينوا ، تشطف وتصفى جيداالكينوا ، تشطف وتصفى جيدا1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء الطازجة السكر المفاجئةالبازلاء الطازجة السكر المفاجئة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)