صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة65
مجلة

سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق

سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق
إذا كان لديك حوالي 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق رائعة خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي وصفة لمحاولة. هذه المقبلات لها 525 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 40 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر والتقط البصل وخردل ديجون وشراب القيقب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع ملعقة درجة 56%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق, سلطة الكمثرى والجبن الأزرق، و سلطة الكمثرى بالجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقسم الخس بين طبقين للسلطة. يغطى بالكمثرى والبصل والجبن الأزرق والجوز. في وعاء صغير ، اخفقي الزيت والخل والشراب والخردل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
رشي فوق السلطات.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. دار نوير تدق على الخشب شاردونيه مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
2013 تدق على الخشب مصنوع من 100 ٪ شاردونيه ، كل الفولاذ المقاوم للصدأ وليس التخمير مالولاكتيك. تم شراؤها من مزارع الكروم على جانب التل في يامهيل-كارلتون آفا ، تذكرنا غراند كروس في بورغوندي كوت دور. استفادت من تخمير طويل وبارد للغاية - ما يقرب من شهرين-مما أدى إلى نبيذ خفيف ومتوسط مع عطر من البطيخ والكمثرى يتصفح موجات ضخمة من المعادن ، مما أدى إلى ظهور موجة لطيفة من فاكهة النجمة المفعمة بالحيوية حتى النهاية.