سلطة الكسكس بالدجاج والسمسم
إذا كان لديك ما يقرب من 20 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة الكسكس بالدجاج والسمسم وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان لتجربتها. مقابل 1.83 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 379 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون لكل منها. أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك بازلاء السكر والزنجبيل المطحون والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. جرب 10 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 86٪ . هذه الدرجة رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة التنين - سلطة الكسكس الصيفية وسلطة الدجاج الطبقية مع الكسكس وسلطة العدس الأسود والكسكس .
تعليمات
في قدر، امزجي المرق وملعقة صغيرة من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من زيت السمسم واتركي الخليط حتى يغلي. أضيفي الكسكس وقلبي المكونات. غطي القدر وارفعيه عن النار.
اتركها لمدة 5 دقائق، ثم اخفقها باستخدام شوكة، وأضف إليها البصل الأخضر، ثم غطها وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
ضعي قرون البازلاء في سلة بخار في قدر فوق 1 بوصة من الماء؛ اتركيها حتى تغلي. غطيها واتركيها على البخار لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي البروكلي، ثم غطيه واتركيه على البخار لمدة دقيقتين أو حتى يصبح طريًا ومقرمشًا. اشطفيه بالماء البارد وصفيه.
انقليها إلى وعاء التقديم وأضيفي إليها الدجاج والفلفل الأحمر والكوسة.
في وعاء محكم الغلق، امزج الخل وعصير التفاح المركز والماء وزيت الكانولا والزنجبيل والفلفل وصلصة الصويا المتبقية وزيت السمسم. رج الوعاء جيدًا.
اسكبي الخليط فوق الدجاج وقلبي حتى يغطى بالكامل، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يبرد.
رشها باللوز وبذور السمسم.