صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
مجلة

سلطة الفجل ، الإينوكي ، اليوسفي ، والأفوكادو من العيد

سلطة الفجل ، الإينوكي ، اليوسفي ، والأفوكادو من العيد
الفجل ، إينوكي ، اليوسفي ، وسلطة الأفوكادو من ' العيد هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الأفوكادو والهندباء البلجيكي والفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الأفوكادو اليوسفي, سلطة الجرجير والأفوكادو واليوسفي، و سلطة الأفوكادو واليوسفي مع صلصة الهالابي شيمو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة الفجل رقيقة قدر الإمكان مع ماندولين أو سكين حاد جدا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
ضع اليوسفي على لوح التقطيع واقطعه قليلا من كلا الطرفين لإنشاء أسطح مستوية. ضع اليوسفي على أحد الأطراف المسطحة. باستخدام سكين كبير وحاد ، احلق الجلد وقشره وأكبر قدر ممكن من اللب على طول منحنى الثمرة. اعصر أي عصائر من الجلد في وعاء صغير واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
العمل على الوعاء مع العصائر بسكين تقشير حاد ، أمسك اليوسفي في يدك غير المهيمنة واستخدم يدك المهيمنة لقطع الجزء على طول الغشاء.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
قطع على طول الغشاء المقابل (في الخامس) ، والإفراج عن الجزء وجمع أي العصائر والفاكهة نفسها في وعاء أدناه. كرر مع جميع القطاعات ، ثم ضغط أي العصائر المتبقية من الأغشية وإرم. كرر مع اليوسفي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
خفقت معا عصير اليوسفي مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير اليوسفيعصير اليوسفي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
رتب الهندباء والفجل وشرائح اليوسفي والأفوكادو بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
7
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الإنوكي ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح مقرمشا وبنيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
يرش الإنوكي المطبوخ فوق السلطة.
10
يرش مع الصلصة ويتبل بالملح والفلفل وينثر مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
11
قدميها على الفور.