صعوبةعادي
جاهز13 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

سلطة الصيف المكسيكية

سلطة الصيف المكسيكية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب سلطة الصيف المكسيكية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 21 غرام من الدهون، وما مجموعه 227 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 2 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 585 شخصا بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة إلى حد ما ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة زيت الزيتون وجبن الفيتا وبذور الكمون والصنوبر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 13 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 59%، هذا الطبق صلب. سلطة الصيف المكسيكية, سلطة فول الزبدة "المكسيكية" الصيفية السهلة، و سلطة الكينوا والذرة المكسيكية المشوية في الصيف هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة صغيرة وجافة ، نحمص بذور الكمون وبذور الكزبرة والتشيلي والصنوبر على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته لمدة 3 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الكمونبذور الكمون
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
الفلفل الحارالفلفل الحار
خبز الساندويتشخبز الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم واخفقيها في زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
نضيف الزيتون والطماطم والكزبرة والجبن. إرم بلطف إلى الجمع بين وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
طماطمطماطم
الجبنالجبن
الزيتونالزيتون
5
* ملاحظة الطهاة: يمكن أيضا تقطيع تشيلي المجففة إلى حلقات صغيرة باستخدام المقص.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ

المكونات

1تشيلي دي أربول (بالبذور) ممزقة إلى قطع صغيرة جدا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار * انظر ملاحظة كوكتشيلي دي أربول (بالبذور) ممزقة إلى قطع صغيرة جدا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار * انظر ملاحظة كوك227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوتيجا مكسيكية أو جبنة فيتا ، مكعباتكوتيجا مكسيكية أو جبنة فيتا ، مكعبات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرز أو عنب ملونة مقطعة إلى نصفينطماطم كرز أو عنب ملونة مقطعة إلى نصفين1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر منزوع النوى ونصفزيتون أخضر منزوع النوى ونصف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا أسود منزوع النوى ونصفزيتون كالاماتا أسود منزوع النوى ونصف6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكمون الكاملةبذور الكمون الكاملة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. هل يمكن أن تحاول ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
الذهب الأبيض في الزجاج مع روائح زهر الليمون والتين الطازج ، يقدم هذا النبيذ لمسة منعشة على دوريل فينيارد. المخمرة في البيض ملموسة, المعارض النبيذ المعادن توقيع دوريل جنبا إلى جنب مع الفم على نحو سلس ومستدير. الشيخوخة على الثمالة في براميل الفولاذ المقاوم للصدأ تطور وجود الحنك ، فاكهة الحمضيات الطازجة تنشط النبيذ. تبرز تلميحات الخوخ الصيفي اللمسة النهائية الطويلة الفاتنة.