صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

سلطة السلمون المشوي والجريب فروت

سلطة السلمون المشوي والجريب فروت
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة السلمون المشوي والجريب فروت. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 4.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك فلفل ، فيليه سمك السلمون ، أقسام الجريب فروت ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة السلمون المشوي والجريب فروت مع خل البرتقال بالدم, سمك السلمون المزجج البلسم والجريب فروت المشوي، و سمك السلمون المدخن مع سلطة الجريب فروت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الغاز أو شواية الفحم. في وعاء صغير, يقلب عصير البرتقال, الكراث, عسل, زيت, خردل, 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل مع خفقت حتى المخلوطة جيدا; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
الكراثالكراث
الخردلالخردل
فلفلفلفل
العسلالعسل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يرش السلمون مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. فرشاة بعناية النفط على رف شواء. رش شرائح السلمون والبصل برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فلفلفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
البصلالبصل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
ضعي السلمون والبصل على الشواية على نار متوسطة. يطهى لمدة 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
البصلالبصل
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة الجلد من الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
5
قطع البصل إلى قطع صغيرة الحجم ؛ كسر السمك إلى قطع. تقسيم سلطة الخضر بين لوحات التقديم ؛ أعلى مع أقسام الجريب فروت والبصل والأسماك.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
الجريب فروتالجريب فروت
البصلالبصل
الأسماكالأسماك
6
رذاذ مع الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.