سلطة السلمون
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 0 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 32 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف 43 سنتا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. مزيج من الفلفل ، نبات الكبر ، كرفس النرد الصغير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سلطة السلمون, سلطة باستا السلمون، و سلطة سلمون مدخن مع صلصة بيرنيز.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.ضعي ورق الألمنيوم على صينية الخبز وضعي جانب جلد السلمون لأسفل على ورق القصدير.
رشي الزيت على السلمون وافركيها في طبقة متساوية بأصابعك وتبليها بسخاء بالملح والفلفل.
اخبز السلمون حتى يصبح معتما طوال الطريق أو يسجل مركز الجزء السميك من الفيليه 135 دولارا فهرنهايت إلى 140 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 10 إلى 17 دقيقة.باستخدام ملعقة مسطحة للوصول بين الجلد واللحم ، ارفع السلمون وانقله إلى طبق ، تاركا الجلد وراءه. (لا بأس إذا انهار السلمون قليلا.) تجاهل احباط والجلد.
دع السلمون يبرد قليلا في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 5 دقائق. بردت كشفت حتى تبرد تماما ، على الأقل 2 ساعة. (إذا كنت لا تستخدمه على الفور ، قم بتغطية السلمون المبرد وقم بتبريده لمدة تصل إلى 24 ساعة.قلبي البصل والخل معا في وعاء كبير غير متفاعل واتركيه لمدة 15 دقيقة.باستخدام يديك ، تقشر السلمون المبرد إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع في الوعاء مع خليط البصل والخل.
أضيفي باقي المكونات وقلبي برفق حتى تمتزج ، مع الحرص على عدم تفتيت السلمون كثيرا. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي حسب الحاجة.
قدميها على الفور أو تبرد لمدة تصل إلى 4 ساعات.