صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الروبيان والبوميلو

سلطة الروبيان والبوميلو
الروبيان وبوميلو سلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 774 سعرة حرارية. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط رقائق البونيتو والكراث والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بوميلو التايلاندية وسلطة الروبيان (ميانغ سوم س), سلطة بوميلو: اليام سوم س (???????)، و سلطة بوميلو.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضعي الفلفل الحار المجفف والكراث والثوم على صفائح منفصلة من ورق القصدير ، ورشي كل منها بقليل من الزيت النباتي ، ولفي كل منها في عبوة منفصلة. قم بتحميص العبوات الثلاث على صينية خبز حتى تصبح محتويات كل منها طرية وذهبية: يجب أن تستغرق الفلفل الحار حوالي 15 دقيقة ، والثوم حوالي 25 دقيقة ، والكراث حوالي 35 دقيقة. عندما تبرد الفلفل الحار والكراث بدرجة كافية للتعامل معها ، اقطع كل منها بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
وضعها في الطعام المعالج صغير أو هاون ومدقة جنبا إلى جنب مع الثوم المحمص, رقائق بونيتو أو السمك المدخن, النخيل أو السكر البني, صلصة السمك, وعصير التمر الهندي أو عصير الكرز التركيز. مزيج أو الجنيه حتى تصبح ناعمة. تحضير جوز الهند: إذا كنت تستخدم جوز الهند الطازج ، اخبز جوز الهند بالكامل على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة تقريبا. ضعها جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
عصير التمر الهنديعصير التمر الهندي
رقائق بونيتورقائق بونيتو
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عصير الكرزعصير الكرز
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
سمك مدخنسمك مدخن
صلصة السمكصلصة السمك
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
ضع جوز الهند على سطح صلب ؛ اضربه بقوة بمطرقة لتقسيمه إلى نصفين ، مع الحرص على التقاط العصير الذي يمكنك توفيره للشرب. بسكين حاد وسميك ، أخرج اللحم بعناية من القشرة ؛ ارتد قفاز المطبخ لحماية يديك. قشر الطبقة الخارجية الصلبة والداكنة من اللحم الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
قطع لحم جوز الهند إلى قطع صغيرة ؛ نبض في محضر الطعام إلى رقائق صغيرة. نحمص الرقائق في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون مع التحريك بشكل متكرر لمنع الاحتراق ؛ اتركها تبرد. جانبا 1/4 كوب للوصفة وتخزين بقية رقائق جوز الهند في جرة مختومة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
تحضير السلطة: في مقلاة صغيرة على نار عالية ، سخني الزيت النباتي وأضيفي شرائح الكراث والملح مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق. اقلي الكراث حتى يصبح مقرمشا وذهبيا ، حوالي 2 دقيقة ؛ صفيها على مناشف ورقية. رتب أقسام البوميلو على طبق التقديم ؛ أعلى مع الروبيان المطبوخ. إرم بلطف مع خلع الملابس ، مع الحرص على عدم كدمة الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
بوميلوبوميلو
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
مقبلات مع 1/4 كوب رقائق جوز الهند المحمص ، الفول السوداني المحمص ، الكراث المقلي ، الفلفل الطازج ، وأوراق الليمون أو تلذذ. قبل التقديم مباشرة ، اخلطي بلطف.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمصالفول السوداني المحمص
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
أوراق الجيرأوراق الجير
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
8
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1
السعرات الحرارية
1
480, سمين
2
16 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
140 ، الدهون المشبعة
2
3 ، البروتين
3
22 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
7 ، الكربوهيدرات
5
400 ، الكولسترول
6
115 ، الألياف
7
الصورة: ايمي ألبرت
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
61 ، والدهون غير المشبعة
2
4 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة كابوسالدو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.