صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة الذرة مع خبز تامالي المحمص

سلطة الذرة مع خبز تامالي المحمص
سلطة الذرة مع خبز تامالي المحمص هي طبق جانبي يقدم 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 477 سعرة حرارية و 10 جرام من البروتين و 28 جرام من الدهون . مقابل 1.98 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الذرة والسكر واللبن والكزبرة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المكسيكي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 45% في الملعقة . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة السبانخ مع قطع خبز الذرة المحمصة ، وكعك تامالي الذرة الحلوة ، والفلفل الحار مع حشوة تامالي الذرة .

تعليمات

1
ضعي 2 كوب من الذرة في محضرة الطعام. يغطى ويعالج حتى يتم تقطيعه جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من مزيج صلصة الرانش باللبن1 ملعقة صغيرة من مزيج صلصة الرانش باللبن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 علب (7 أونصات لكل منها) ذرة بيضاء أو ذرة، مصفاة6 علب (7 أونصات لكل منها) ذرة بيضاء أو ذرة، مصفاة
2
أضف الزبدة والسكر والملح. يغطى ويعالج حتى يمتزج. أضيفي ماسا هارينا والدقيق حتى تتشكل عجينة ناعمة. أضعاف في الذرة المتبقية. باستخدام الأيدي المبللة، اضغطي العجينة في قالب مدهون مقاس 15x10x1 بوصة. مقلاة خبز.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
أخبز في 400 لمدة 20 دقيقة. قطع العجين إلى 1 بوصة. مربعات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4
اخبزيها لمدة 4-6 دقائق أطول أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قطع على الفور على طول الخطوط المسجلة. بارد في مقلاة على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
في وعاء صغير، قم بجمع مكونات الصلصة. في وعاء كبير، اخلطي الذرة والطماطم والبصل والجيكاما والكزبرة وعصير الليمون والهلابينو.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جيكاماجيكاما
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُقلب لتغطيها. يقلب بلطف في الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
7
يرش بالجبن والخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
8
يخدم على الفور.

المكونات

41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومكعبةالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومكعبة1511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ، خففتزبدة ، خففت601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، استنزفت جيدايمكن مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، استنزفت جيدا1أوريو محشو مزدوجفلفل شبوتل مفروم في صلصة أدوبوفلفل شبوتل مفروم في صلصة أدوبو311 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض41 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة4951 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.frozen corn, dividedfrozen corn, divided2981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم عنب مفرومةطماطم عنب مفرومة1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم651 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جيكاما مقشر مفرومجيكاما مقشر مفروم611 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)561 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1أوريو محشو مزدوجاللبن مزرعة سلطة خلع الملابس مزيجاللبن مزرعة سلطة خلع الملابس مزيج1صغيربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور841 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مزيج الجبن المكسيكي المبشورمزيج الجبن المكسيكي المبشور671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1كلغعلب لكل منهما) ذرة بيضاء أو شوبيج ، مصفاةعلب لكل منهما) ذرة بيضاء أو شوبيج ، مصفاة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé خيارات رائعة للمكسيكيين. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة Premonition Cellars Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 40 دولارًا للزجاجة.
أقبية التحذير بينوت نوير
أقبية التحذير بينوت نوير
يعرض هذا النبيذ نكهات مركزة من الكرز والتوت البري والفراولة مع لمحات من توابل الأعشاب والشمر ورائحة البلوط على الأنف. تغطي ثمار التوت الأحمر والتوت البري والتوت والتوابل اللوحة وتنتهي بحموضة العصير. ساعد هذا العام البارد في الحفاظ على حموضته الطبيعية، كما سمح النضج البطيء بالحصول على نبيذ منخفض الكحول ومتوازن بشكل جميل. تم تحضير هذا النبيذ لمدة 20 شهرًا في خشب البلوط الفرنسي، وله روائح دافئة دافئة منسوجة في جميع الأنحاء.