صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

سلطة الدجاج المكسيكية كيكي

سلطة الدجاج المكسيكية كيكي
سلطة الدجاج المكسيكية كيكي هي طبق رئيسي خالي من الغلوتين. تحتوي الحصة الواحدة على 571 سعرة حرارية و20 جرامًا من البروتين و43 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.1 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 8 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. مزيج من توابل التاكو والفلفل الحلو ونواة الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 59%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي فاصوليا كيكي بوراتشو (سكران)، وسلطة الدجاج المكسيكية، وسلطة الدجاج المكسيكية.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي بلطف الدجاج والجزر والفلفل الأحمر والجيكاما والبصل الأحمر والذرة والطماطم الكرزية والأفوكادو والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جيكاماجيكاما
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في وعاء منفصل، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل وتوابل التاكو وصلصة الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
تسكب فوق السلطة، وتقلب حتى تتغطى. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

المكونات

3الأفوكادو-مقشر ومحفور ومفرومالأفوكادو-مقشر ومحفور ومفروم641 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر جوليانالجزر جوليان1491 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف3501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تمزيقه لحم الدجاج المطبوختمزيقه لحم الدجاج المطبوخ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون331 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوليان جيكاماجوليان جيكاما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1491 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار371 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأحمرالبصل الأحمر1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة تاكو التوابلحزمة تاكو التوابل6241 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نواة الذرة كاملة ، استنزفتنواة الذرة كاملة ، استنزفت

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يعمل المكسيكي بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة NV Ruinart، Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من 5 نجوم وسعر حوالي 89 دولارًا للزجاجة.
نيفادا روينارت , نبيذ
نيفادا روينارت , نبيذ