سلطة الخيار اليابانية (سونومونو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات اليابانية ، لذا جرب سلطة الخيار اليابانية (سونومونو). تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 76 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب والنباتية على 101 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الخيار وعصير الليمون والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخيار اليابانية-سونومونو, سونومونو (سلطة الخيار)، و سلطة خيار سونومونو.
تعليمات
قشر الخيار جزئيا بالطول ، تاركا خطوطا خضراء رفيعة حول الخيار. نصف الخيار بالطول. بذور مغرفة من نصفين الخيار مع ملعقة. تجاهل البذور. شريحة الخيار رقيقة ووضعها في وعاء.
يضاف الملح إلى الخيار ويخلط باليد حتى يعرج الخيار ؛ توضع جانبا لمدة 45 دقيقة.
انقل الخيار إلى مصفاة واضغط على أكبر قدر ممكن من السائل.
اخلطي عصير الليمون والسكر والخل معا في وعاء كبير حتى يذوب السكر.
يضاف الخيار المصفى ويقلب حتى يغطى. ملعقة في أوعية صغيرة وأعلى كل جزء مع بذور السمسم المحمص.