صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

سلطة الخس بالزبدة مع بروسسيوتو المقرمش ورقائق فطر المحار والكابراليس والكمثرى

5
4
3
2
1
سلطة الخس بالزبدة مع بروسسيوتو المقرمش ورقائق فطر المحار والكابراليس والكمثرى

سلطة الخس بالزبدة مع بروسسيوتو المقرمش ورقائق فطر المحار والكابراليس والكمثرى

زبدة سلطة الخس مع بروسسيوتو متموج, رقائق فطر المحار, كابراليس والكمثرى قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل $5.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على خس بوسطن وملح الكوشر وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وجد 3 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي سلطة الجمبري بالزبدة والخس مع الكمثرى والجبن الأزرق, يخنة المحار مع بروسسيوتو المقرمش، و سلطة الهندباء مع بروسسيوتو متموج ودافئة الكراث زبدة السادس.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
قم بإزالة فطر المحار من الساق واسحبه إلى قطع صغيرة الحجم (يمكن ترك القطع الأصغر كاملة).
المكونات سوف تحتاج
فطر المحارفطر المحار
3
أضفها إلى وعاء مع بعض زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل الأحمر المسحوق حسب الرغبة ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
انشر الفطر المتبل على 2 ورقة خبز في طبقة واحدة. يحمص الفطر في الفرن المسخن مسبقا حتى "ينضج" الفطر نوعا ما في قاع صينية الخبز ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها تبرد لمدة 3 إلى 5 دقائق. اكشط رقائق الفطر من قاع صينية الخبز باستخدام مكشطة مقاعد البدلاء واحتفظ بها في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
6
ش ش ش ش...رقائق الفطر!
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
7
قطع بروسسيوتو بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة. حاول إبقائهم منفصلين. غلفي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون وضعيها على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
8
وضع شرائح بروسسيوتو في المقلاة ، وعندما تبدأ في تذبل وتقلص إضافة المزيد من الشرائط إلى المقلاة. عندما تصبح الشرائط مقرمشة وتعطيها بشكل متجعد من خل النبيذ الأحمر. يقلب بسرعة وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
بروسسيوتوبروسسيوتو
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
9
قم بإزالة الشرائط إلى المناشف الورقية حتى تصبح جاهزة للاستخدام. هذه هي الأفضل عندما يتم طهيها في يوم الاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
10
فصل أوراق الخس ، وإزالة أي أضلاع سميكة. غسل وتدور الجافة ، إذا لزم الأمر ؛ عادة ما يكون هذا الخس نظيفة جدا وصحية المظهر.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
11
يضاف الخس إلى وعاء كبير ويقلب في رقائق الفطر وشرائح الكمثرى والجبن الأزرق. اللباس مع خل النبيذ الاحمر وزيت الزيتون والملح ، حسب الذوق. تحقق من التوابل للتأكد من أن السلطة ترتدي ملابس مناسبة. رتب السلطة على أطباق التقديم ورشها بشرائح بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
بروسسيوتوبروسسيوتو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12
دع الجميع يخبرك أنك سوبر ستار!!!
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا