صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة62
مجلة

سلطة الجرجير والشمر مع صلصة الخل بالليمون

سلطة الجرجير والشمر مع صلصة الخل بالليمون
سلطة الجرجير والشمر مع صلصة الخل بالليمون هي خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 477 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل $5.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والخل الشمبانيا والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخل الشمبانيا هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشمبانيا جيلو بارفيتس - منخفضة السعرات الحرارية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الأعشاب والجرجير مع الخل البلسمي, سلطة جرجير جيكامان مع صلصة الخل بالليمون، و سلطة الجرجير والشمر والليمون المحفوظة.

تعليمات

1
ضعي قدرا صغيرا ، مملوءا في منتصف الطريق بالماء ، على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة. ضجة في السكر وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف البصل ويسلق حتى تنضج الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يرفع البصل من الماء إلى وعاء صغير ويبرد. نصف البصل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
في هذه الأثناء ، اصنعي صلصة الخل: قطعي الثوم والكراث في محضر الطعام أو الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
إضافة الزعتر وإكليل الجبل الأوراق والنبض على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
6
يضاف الخل وقشر الليمون والعصير وقليل من الملح والفلفل. مع تشغيل المحرك ، صب ببطء في زيت الزيتون حتى يتم استحلاب الخليط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
7
يسكب المزيج في وعاء ويقلب في الثوم المعمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يضاف شرائح اللوز والخبز المحمص لمدة 3 إلى 4 دقائق. حركهم حتى لا يحترقوا!
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
10
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
11
لتجميع السلطة ، ضعي الجرجير في وعاء كبير ، أضيفي اللوز المحمص ، طماطم العنب ، الشمر ، بصل سيبوليني ، وبضع ملاعق من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
البصل سيبولينيالبصل سيبوليني
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
12
أضف المزيد من الصلصة حسب الرغبة وتبليها بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
13
قدمي السلطة على أطباق مبردة وزيني الجزء العلوي بالجبن
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة