صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سلطة البنجر والزنجبيل المحمص

سلطة البنجر والزنجبيل المحمص
البنجر المحمص وسلطة الزنجبيل هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والسكر البني وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة السبانخ والبنجر المحمص مع صلصة الخل والزنجبيل, سلطة السبانخ والبنجر المحمص مع صلصة الخل والزنجبيل، و سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي البنجر: باستخدام وعاء كبير بما يكفي لحمل كل البنجر ، املأه 3/4 من الطريق بالماء البارد وأضف البنجر. يتبل الماء بسخاء بالملح. يغلى السائل على نار خفيفة على نار خفيفة. عندما يكون البنجر طريا عند ثقبه بطرف السكين ، صفي الماء واتركه يبرد لمدة 10 دقائق تقريبا. قشرها عن طريق" مسح " الجلد بمنشفة مطبخ. تقليم الأجزاء الصعبة من القمم والقيعان بسكين صغير وقطع كل بنجر إلى "أقسام" مثل قطع البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
اصنع الصلصة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي خل التفاح والخل البلسمي والسكر البني وملح البحر والفلفل حسب الرغبة. ضجة في البنجر.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ضع الوعاء في الثلاجة واترك البنجر ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضيفي زيت الزيتون والزنجبيل وأوراق البقدونس. إرم لطلاء البنجر. استخدم مقصا "لقص" أوراق النعناع فوق السلطة وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ