صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

سلطة البطيخ والحبار

سلطة البطيخ والحبار
البطيخ والحبار سلطة هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 249 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. مزيج من قشر الليمون والملح والفلفل والسماق المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الخل الشمبانيا هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشمبانيا جيلو بارفيتس - منخفضة السعرات الحرارية كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الحبار, سلطة الحبار أو سلطة الأخطبوط-الطريقة اليابانية، و سلطة الحبار على شاطئ البحر.

تعليمات

1
في وعاء ، اخفقي خل الأرز ، خل الشمبانيا ، البصل الأخضر ، الهالبيوس ، 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خل الأرزخل الأرز
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أشعل شواية. في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الحبار بالزيت وقشر البرتقال والفلفل الأحمر المسحوق والباقي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون ؛ يتبل بالملح والفلفل. يشوى الحبار على نار عالية حتى يتفحم قليلا ، 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
الحبارالحبار
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
رتبي شرائح البطيخ على طبق.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
4
رذاذ مع خلع الملابس ويرش مع الطرخون والنعناع. ضعي الحبار على البطيخ ورشي السماق وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
الحبارالحبار
السماقالسماق
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الشمبانياخل الشمبانيا1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالسماق الأرضي ، للرش (اختياري ، انظر الملاحظة)السماق الأرضي ، للرش (اختياري ، انظر الملاحظة)2هالابي إرموس ، المصنف والمفرومهالابي إرموس ، المصنف والمفروم2(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنعناع المفرومالنعناع المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الأرزخل الأرز6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبار صغير وأجساد ومخالب منفصلة لكنها تركت كاملةحبار صغير وأجساد ومخالب منفصلة لكنها تركت كاملة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطرخون المفرومالطرخون المفروم2كيلوغرامبطيخ صغير بدون بذور (حوالي النصف ، إزالة القشرة ، شرائح اللحم بسمك 1/2 بوصةبطيخ صغير بدون بذور (حوالي النصف ، إزالة القشرة ، شرائح اللحم بسمك 1/2 بوصة