سلطة البطاطس ولحم الخنزير المقدد
سلطة البطاطس ولحم الخنزير المقدد هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 302 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والكرفس والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة بطاطس مشوية مع لحم مقدد + بيكون-صلصة ديجون, سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد، و سلطة بطاطس حمراء مع لحم الخنزير المقدد.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيتها واتركيها حتى الغليان. يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
في هذه الأثناء ، ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد. جلب الماء ليغلي وإزالة فورا من الحرارة. غطيها واتركي البيض يقف في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
إزالة من الماء الساخن ، ومكان في وعاء من الماء البارد لتبرد.
قشر البيض ، وضع 3 منهم في وعاء كبير. احتفظ بالباقي لوقت لاحق. يهرس البيض في الوعاء بالشوكة. ضجة في الخردل والمايونيز والكرفس والملح والفلفل. توضع جانبا.
تطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في الميكروويف لمدة 4 دقائق تقريبا ، حتى تصبح مقرمشة ، أو تقلى في مقلاة على نار متوسطة عالية. تنهار 2 من شرائح لحم الخنزير المقدد في خليط المايونيز. احتفظ بالباقي للتزيين.
قشر البطاطس وقطعها ، وحركها في الوعاء حتى تغطى بالتساوي. شريحة 2 البيض المتبقية ، ومكان على رأس السلطة. افرمي لحم الخنزير المقدد المتبقي فوق البيض ، ثم رشي البقدونس فوقه.