صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة البطاطس ولحم الخنزير المقدد

سلطة البطاطس ولحم الخنزير المقدد
سلطة البطاطس ولحم الخنزير المقدد هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 302 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من لحم الخنزير المقدد والكرفس والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة بطاطس مشوية مع لحم مقدد + بيكون-صلصة ديجون, سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد، و سلطة بطاطس حمراء مع لحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيتها واتركيها حتى الغليان. يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف وبارد.
3
في هذه الأثناء ، ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد. جلب الماء ليغلي وإزالة فورا من الحرارة. غطيها واتركي البيض يقف في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
إزالة من الماء الساخن ، ومكان في وعاء من الماء البارد لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
قشر البيض ، وضع 3 منهم في وعاء كبير. احتفظ بالباقي لوقت لاحق. يهرس البيض في الوعاء بالشوكة. ضجة في الخردل والمايونيز والكرفس والملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
تطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في الميكروويف لمدة 4 دقائق تقريبا ، حتى تصبح مقرمشة ، أو تقلى في مقلاة على نار متوسطة عالية. تنهار 2 من شرائح لحم الخنزير المقدد في خليط المايونيز. احتفظ بالباقي للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
قشر البطاطس وقطعها ، وحركها في الوعاء حتى تغطى بالتساوي. شريحة 2 البيض المتبقية ، ومكان على رأس السلطة. افرمي لحم الخنزير المقدد المتبقي فوق البيض ، ثم رشي البقدونس فوقه.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل