صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك

سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك
إذا كان لديك ما يقرب من 45 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة البطاطس المشوية مع صلصة البلسميك وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 73 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 157 سعرة حرارية ، و 5 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجانبي حقًا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ والكراث والفلفل والذرة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 35% . هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة البطاطس مع صلصة البلسميك ، وسلطة السلمون المشوي مع الخضار وصلصة البلسميك ، وسلطة البطاطس السوتيه مع صلصة القيقب البلسميك .

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبيرة. تغطية بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُطهى لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
بالُوعَة؛ إرم البطاطس بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
3
ضع البطاطس في مقلاة الشواية أو السلة. يُشوى مغطى على نار متوسطة لمدة 8-12 دقيقة أو يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
نقل إلى وعاء سلطة كبير. أضيفي السبانخ والذرة والفلفل والبصل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف الثوم والكراث. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج. يُضاف الخل والخردل والفلفل. جلب ليغلي لطيف؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
7
يُسكب فوق خليط البطاطس ويُقلب بلطف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
8
يرش مع البيض وحبات عباد الشمس.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
9
يخدم على الفور.