سلطة البطاطس المشوية
يستغرق تحضير سلطة البطاطس المشوية حوالي 26 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 347 سعرة حرارية . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللبن والنباتية وكاملة 30 تكفي 4 أشخاص وتكلف 1.34 دولارًا لكل وجبة . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork خل النبيذ الأحمر ومزيج توابل الشواء وبطاطس يوكون الذهبية وزيت الزيتون. وجد 16 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. ستكون ناجحة في حدث الرابع من يوليو الخاص بك. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 95٪ . سلطة البطاطس الحمراء بالدجاج المشوي والذرة وقشور البطاطس المشوية وحساء البطاطس المخبوزة المحشوة بقشور البطاطس المقلية المقرمشة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
ضعي البطاطس في وعاء كبير واخلطيها مع حوالي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وملعقتين كبيرتين من توابل الشواء وإكليل الجبل. اشوي البطاطس لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب.
بينما يتم طهي البطاطس، قم بخلط البرتقال والبصل الأحمر وتبليه بالخل الأحمر وبعض زيت الزيتون البكر الممتاز.
أخرج البطاطس من الشواية وضعها في البرتقال والبصل المحضرين، ثم قلّبها لتتغطى بالصلصة. عند شوي البطاطس، ستكون أكثر جفافًا قليلًا مقارنة باستخدام طرق الطهي الأخرى. من خلال إضافة البطاطس إلى الصلصة وهي ساخنة، ستتشرب الصلصة بالفعل.
عندما تكون جاهزة للتقديم، أضيفي الجرجير إلى البطاطس وقلبيه لتوزيعه.