صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة الأرز والفاصوليا السوداء مع صلصة الكمون

سلطة الأرز والفاصوليا السوداء مع صلصة الكمون
قد تكون سلطة الأرز والفاصوليا السوداء مع صلصة الكمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 83 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفاصوليا والكزبرة والكركم المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو أمر جيد. حاول سلطة الفاصوليا السوداء مع صلصة الليمون والكمون, سلطة الفاصوليا السوداء والبروكلي والأفوكادو + صلصة الكمون والطحينة بالليمون، و سلطة الفاصوليا السوداء المكسيكية مع الكمون والليمون وصلصة البابريكا المدخنة {نباتي} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الأرز ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الأرز; طبخ 1 دقيقة. ضجة في الكركم و 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
3
أضف 3 1/3 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
إزالة من الحرارة ؛ كشف وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
5
أضف الذرة والمكونات التالية 6 (الذرة من خلال الفاصوليا السوداء).
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
6
لتحضير الصلصة ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الكمون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار خفيفة لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحتها.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إزالة من الحرارة. ضجة في 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والمكونات 4 التالية (عصير الليمون من خلال الثوم). ضجة في خليط الأرز.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ثوم جويا®ثوم جويا®
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
لتحضير الطبقة العلوية ، اخلطي الطماطم و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
ضعي خليط الأرز على طبق التقديم ؛ ملعقة من الطماطم فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات

425فلفل هابينروالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنذرة مجمدة كاملة النواة ، مذابةذرة مجمدة كاملة النواة ، مذابة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار مقشر مفروم ناعماخيار مقشر مفروم ناعما1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفروم ناعماالبصل الأخضر المفروم ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1الخضروات (مثل السبانخ)الكركم المطحونالكركم المطحون1جبنة بارميزان مبشورةفلفل هالابي شيمو المفرومفلفل هالابي شيمو المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأسافين رقيقة طماطم البرقوق (حوالي 4 طماطم)أسافين رقيقة طماطم البرقوق (حوالي 4 طماطم)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز مسلوق طويل الحبة غير مطبوخ (مثل أرز العم بن المحول)أرز مسلوق طويل الحبة غير مطبوخ (مثل أرز العم بن المحول)1أوريو محشو مزدوج1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض7891 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض