سلطة الأرز والفاصوليا السوداء مع صلصة الكمون
قد تكون سلطة الأرز والفاصوليا السوداء مع صلصة الكمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 83 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفاصوليا والكزبرة والكركم المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو أمر جيد. حاول سلطة الفاصوليا السوداء مع صلصة الليمون والكمون, سلطة الفاصوليا السوداء والبروكلي والأفوكادو + صلصة الكمون والطحينة بالليمون، و سلطة الفاصوليا السوداء المكسيكية مع الكمون والليمون وصلصة البابريكا المدخنة {نباتي} لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الأرز ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الأرز; طبخ 1 دقيقة. ضجة في الكركم و 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون.
أضف 3 1/3 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
إزالة من الحرارة ؛ كشف وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
أضف الذرة والمكونات التالية 6 (الذرة من خلال الفاصوليا السوداء).
لتحضير الصلصة ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الكمون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار خفيفة لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحتها.
إزالة من الحرارة. ضجة في 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والمكونات 4 التالية (عصير الليمون من خلال الثوم). ضجة في خليط الأرز.
لتحضير الطبقة العلوية ، اخلطي الطماطم و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
ضعي خليط الأرز على طبق التقديم ؛ ملعقة من الطماطم فوق الأرز.