سكران تركيا
قد يكون الديك الرومي المخمور هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 475 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من صدر الديك الرومي والكرفس وحبوب الحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 11 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سكر تركيا الفلفل الحار, حسن الطراز القديم في حالة سكر تركيا، و مربى التين في حالة سكر.
تعليمات
فرز وغسل الفاصوليا ؛ ضعها في فرن هولندي كبير. تغطية بالماء إلى 2 بوصة فوق الفاصوليا. غطاء ؛ اسمحوا الوقوف بين عشية وضحاها.
تقسيم تركيا في نصف بالطول. بيرس تركيا متحررا بسكين التقشير.
ضع الديك الرومي ، جانب اللحم لأسفل ، في طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 13 * 9 بوصة.
إضافة 1 1/2 كوب براندي. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. تجاهل ماء مالح.
سخني فرنا هولنديا كبيرا أو قدرا كبيرا على نار متوسطة إلى عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يطهى لمدة 10 دقائق ، ويحمر على كلا الجانبين.
يضاف الفاصوليا المصفاة ومرق الديك الرومي والزعفران و 3 أكواب من الماء والزعتر ؛ يغلى المزيج. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة ، القشط قبالة والتخلص من الرغوة حسب الحاجة.
أضف الديك الرومي والملح. يغطى ويطهى لمدة 35 دقيقة ، مع القشط من حين لآخر.
أضف الكرفس والبطاطس. يغطى ويطهى لمدة 40 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 155 عند إدخاله في الجزء السميك من الثدي.
إزالة تركيا ؛ تغطية مع احباط.
أضف 1/2 كوب براندي متبقي إلى المقلاة ، واطهيه ، مكشوفا ، لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
إزالة الزعتر. يقسم خليط الفاصوليا بالتساوي بين 12 وعاء. شريحة تركيا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. يقسم الديك الرومي ولحم العجل بالتساوي بين الأطباق.