سكران بيردي
قد يكون طائر سكران وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 690 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الشواء وأفخاذ الدجاج والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة هي سكران بيردي, سكران لحم الخنزير المقدد المربى، و براونيز سكران.
تعليمات
ضع توابل سازون والفلفل الأسود ومسحوق الثوم في كيس سحاب بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، واسكب الجعة وأغلق الكيس. قم بسحق الكيس بأصابعك لبضع ثوان لخلط البيرة مع التوابل ، وضع أفخاذ الدجاج في التتبيلة. أعد إغلاق الكيس ، واضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر.
أخرجي الدجاج من التتبيلة واحتفظي بالتتبيلة. شواء الدجاج حتى لم يعد الوردي في الداخل ، والعصائر تشغيل واضحة ، والدجاج لديه علامات شواء جيدة ، 5 إلى 8 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ 160 درجة فهرنهايت على الأقل (70 درجة مئوية).
يسكب التتبيلة المحجوزة في قدر على نار متوسطة إلى عالية ، ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض التتبيلة بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق.
تخلط في صلصة الشواء ، وتقطع فوق الدجاج لتقديمها.