صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة44
مجلة

سكالوبين الدجاج البرتقالي والاسكواش أمة الله إسكابيتشي مع هريس الفلفل المشوي

سكالوبين الدجاج البرتقالي والاسكواش أمة الله إسكابيتشي مع هريس الفلفل المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سكالوبين الدجاج البرتقالي والاسكواش أمة الله مع هريس الفلفل المحمص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. ل $5.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. مزيج من الفلفل الحلو ومرق الدجاج والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة القرع بالجوز مع الفلفل الأحمر المحمص, البرتقال الزيتون الدجاج سكالوبين، و اسكابيتشي الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع شرائح الاسكواش في مصفاة ويرش بالملح ، إرم إلى معطف. ضع وعاءا ثقيلا في الأعلى للضغط على القرع واتركه لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صفي القرع واشطفه وجففه تماما. املأ مقلاة عميقة بـ 1 بوصة من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
سخني الزيت على نار متوسطة عالية واقلي شرائح القرع حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
4
إزالة الاسكواش إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
ضعي القرع في وعاء أو وعاء كبير وأضيفي عصائر الحمضيات والثوم والعسل وأغصان النعناع والريحان. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سكين حادهسكين حاده
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون. نعرات صدور الدجاج في الدقيق وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يحمر جانبي الدجاج ، حوالي 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أخرجي الدجاج من المقلاة ثم أزيلي المقلاة بالنبيذ وقلليها حتى ينضج معظم النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف عصير البرتقال وعصير الليمون والمرق ويقلل بمقدار النصف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1
يضاف زيت الزيتون إلى قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الفلفل الأحمر ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
انقلي الفلفل إلى الخلاط وأضيفي مرق الدجاج. امزج حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
رتب 1 صدر دجاج على كل طبق مع بضع شرائح من القرع. أعلى مع بعض هريس الفلفل الأحمر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
سكين حادهسكين حاده

المكونات

2الروبيان والأوردةزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1غصن1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1غصنالنعناع الطازجالنعناع الطازج2القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير2الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة4أمة الله أو باتيبان الاسكواش ، شرائحأمة الله أو باتيبان الاسكواش ، شرائح1الفلفل الأحمر ، المصنف وشرائحالفلفل الأحمر ، المصنف وشرائح2العظم, صدور الدجاج منزوعة الجلد, قصفت رقيقةالعظم, صدور الدجاج منزوعة الجلد, قصفت رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )