سرطان البحر محشوة جراد البحر رينا
سرطان البحر محشوة جراد البحر رينان هو بيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 133 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 48 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط البصل الأخضر ولحم السلطعون والخردل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 47 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل ذيل سرطان البحر المحشو, جراد البحر المحشو بسرطان البحر مع صلصة الحمضيات، و سلطعون السلمون المحشو بصلصة الكركند.
تعليمات
سخن الشواية للحرارة المتوسطة.
فراشة ذيول جراد البحر عن طريق قطع بعناية شق أسفل الجانب العلوي ، دون قطع على طول الطريق من خلال إلى أسفل. اقلب الذيل ، واقطع الغشاء اللامع بعناية دون تقطيع اللحم على الجانب السفلي. هذا سيمنع ذيول من الشباك أثناء طهيها. ضع ذيول جانبا.
في مقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يطهى ويحرك الكرفس والبصل الأخضر في الزبدة حتى ينضج. يضاف الدقيق والخردل الجاف والفلفل الحار. باستخدام خفاقة سلكية ، اخلطي الحليب البارد ببطء مع الخفق باستمرار لمنع تكون الكتل. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح سميكة.
إزالة من الحرارة. ضجة في لحم السلطعون وفتات الخبز. ملعقة خليط السلطعون في ذيول جراد البحر.
ترتيب ذيول على شواء مسخن ، وإغلاق الغطاء. يطهى لمدة 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لحم الكركند معتما ويسخن خليط السلطعون.