صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

ستيك روزماري مشوي

ستيك روزماري مشوي
قد تكون شريحة لحم إكليل الجبل المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 181 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على قشرة الليمون وإكليل الجبل وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة عصيدة من دقيق الذرة بالليمون ماير مع كومبوت فاكهة الشتاء كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. حاول ستيك روزماري مشوي مع مربى الطماطم, روزماري مشوي الجناح ستيك، و ستيك أرجنتيني مشوي مع إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج إكليل الجبل وقشرة الليمون والفلفل وزيت الزيتون والملح والثوم في وعاء صغير. افركي خليط إكليل الجبل بالتساوي على شرائح اللحم. برد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
روزماريروزماري
الثومالثوم
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
ضعي شرائح اللحم على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي 5 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. هل يمكن أن تحاول البرية & وايلدر استعراضية ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.