ستولن
الوصفة المسروقة يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 12 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 142 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 32 وتكاليف 21 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقا. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة والبيض والسكر البودرة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ستولن, ستولن، و ستولن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في 3/4 كوب ماء دافئ. فاز في حبيبات السكر والملح والبيض وصفار البيض ، 1/2 كوب زبدة و 1 3/4 كوب من الدقيق مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة 10 دقيقة ، كشط وعاء باستمرار. يضاف الدقيق المتبقي واللوز والكباد والكرز والزبيب وقشر الليمون. اكشط الخليط من جانب الوعاء. يغطى ويترك في مكان دافئ 1 1/2 إلى 2 ساعة أو حتى يتضاعف. (العجين جاهز إذا بقيت المسافة البادئة عند لمسها.) غطي بياض البيض وضعيه في الثلاجة.
قلب الخليط بضرب حوالي 25 ضربة. غطيها بإحكام وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
توضع العجينة على سطح مطحون جيدا ؛ اتجه إلى طبقة بالدقيق. قسم إلى نصفين ؛ اضغط على كل نصف في شكل بيضاوي 10 * 7 بوصة.
انتشار مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. اطو الأشكال البيضاوية بالطول إلى النصف ؛ اضغط فقط على الحافة المطوية بقوة.
مكان على ورقة الكعكة. فاز بياض البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء ؛ فرشاة على البيضاوي مطوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ من 45 إلى 60 دقيقة أو حتى تتضاعف.
يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
في وعاء متوسط ، اخلطي السكر البودرة والحليب حتى يصبح المزيج ناعما.
انتشار الصقيل على الحارة المسروقة.