ستروجانوف الدجاج 1
دجاج ستروجانوف 1 هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. مقابل 2.6 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 40 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون وإجمالي 712 سعرًا حراريًا . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes نصف كريمة ونصف زبدة وفطر وملح وفلفل. وجد 12 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة جدًا بنسبة 80% . الوصفات المماثلة هي Beef Stroganoff w Bella Mushrooms و Classic Beef Pasta Stroganoff و Easy Weeknight Beef Stroganoff .
تعليمات
في طبق ضحل أو وعاء، تبلي الدقيق بالملح والفلفل حسب الرغبة. اغمسي الدجاج في الدقيق المتبل لتغطيته. في مقلاة كبيرة، اقلي الدجاج المغطى بالزبدة المذابة أو السمن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
في وعاء متوسط الحجم، امزجي الحساء مع نصف كمية اللحم المفروم ومزيج حساء البصل المجفف والبقدونس والثوم والفطر وجوزة الطيب وصلصة التحمير.
اخلطي المكونات كلها معًا واسكبي الخليط فوق الدجاج في المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مغطاة لمدة ساعة.
أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي حتى تسخن، ولكن لا تغلي! ضعي البصل الأخضر المفروم فوقها وقدميها مع المعكرونة أو الأرز، إذا رغبت في ذلك.