صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سباغيتيني مع طماطم بيستو وباذنجان مشوي

سباغيتيني مع طماطم بيستو وباذنجان مشوي
سباغيتيني مع الطماطم البيستو والباذنجان المشوي هو نباتي وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 537 سعرة حرارية. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما الرابع من يوليو. إذا كان لديك ملح وفلفل وطماطم كرزية وسلطة ريكوتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. حاول سباغيتيني مع طماطم بيستو وباذنجان مشوي, ساندويتش باذنجان مشوي مفتوح الوجه مع البيستو والطماطم والموزاريلا الطازجة (الاطفال يطبخون الاثنين)، و سباغيتيني مع الطماطم والأنشوجة واللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في هاون ، قصف الثوم إلى عجينة خشنة جدا مع مدقة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
إضافة الريحان المفروم في 2 دفعات والجنيه إلى عجينة الخشنة. ضجة في 3/4 كوب من زيت الزيتون. تبلي البيستو بالملح والفلفل ، ثم انقلي كل شيء باستثناء 3 ملاعق كبيرة إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
أضف طماطم الكرز الصفراء والحمراء إلى الوعاء. يتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
وفي الوقت نفسه ، على ضوء شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
فرشاة الباذنجان مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون ويتبل بخفة مع الملح. يشوى الباذنجان على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج ويحمر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
ادهني الباذنجان بـ 2 ملاعق كبيرة من البيستو المحفوظ واشوي لمدة 30 ثانية أطول لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
نقل إلى لوحة وتغطي فضفاضة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
ادهني سلطة الريكوتا بالملعقة المتبقية من البيستو المحفوظ واشويها حتى تتفحم الجبنة قليلا ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة ريكوتا سلاتاجبنة ريكوتا سلاتا
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
أضف إلى الطبق مع الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
10
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطبخي السباغيتيني حتى تنضج. احتفظ بـ 2 ملاعق كبيرة من ماء الطهي ؛ صفي المعكرونة وانقلها إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتينيسباغيتيني
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
11
أضيفي الطماطم المتبلة بالبيستو وماء الطهي المحفوظ وقلبي جيدا. يتبل بالملح والفلفل. ترتيب الباذنجان على لوحات وأعلى مع السباغيتيني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
سباغيتينيسباغيتيني
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
12
يزين مع سلطة الريكوتا ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة ريكوتا سلاتاجبنة ريكوتا سلاتا