سباريريبس لحم الخنزير المزجج بالفاصوليا السوداء من تشارلز فان
سباريريبس لحم الخنزير الأسود المزجج من تشارلز فان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 722 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 59 جرام دهون كل. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 47 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على نبيذ الأرز ولحم الخنزير اللحمي والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة تشارلز فان لحم الخنزير المطحون على البخار مع السمك المملح, صلصة السمك بنكهة تشارلز فان، و يخنة لحم البقر بالليمون من تشارلز فان لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد حمام كبير من الماء المثلج. يغلى قدر كبير من الماء. العمل على دفعات صغيرة ، إضافة الأضلاع إلى الماء المغلي و بلانش لمدة 1 دقيقة ، والسماح للمياه للعودة ليغلي بين دفعات. نظرا لأن كل دفعة جاهزة ، باستخدام ملعقة مشقوقة أو عنكبوت ، انقل الأضلاع إلى حمام الثلج لإيقاف الطهي. عندما تبرد ، أخرجها في وعاء كبير.
أضف المزيد من الثلج إلى حمام الثلج حسب الحاجة لإبقائه باردا.
في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
نضيف الفاصوليا السوداء والثوم ونطهو مع التحريك لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته
انقلي المزيج إلى وعاء صغير وأضيفي صلصة الصويا والنبيذ والزنجبيل والملح ونشا الذرة والسكر والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر وحركي المزيج جيدا.
يسكب مزيج الحبة السوداء فوق الضلوع ويقلب جيدا حتى يغطى بالتساوي. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة.
صب الماء في مقلاة أو قدر ووضع القدر البخاري في المقلاة أو على حافة القدر. تأكد من أن الماء لا يلمس قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي.
في هذه الأثناء ، ضع الضلوع في طبق كبير ذو حواف يتناسب مع سلة الطهي بالبخار (طبق فطيرة زجاجي يعمل بشكل جيد). عندما يغلي الماء ، ضع الطبق في سلة الطهي بالبخار ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج الضلوع بالكامل.
عندما تكون الأضلاع جاهزة ، قم بإزالة اللوحة بعناية من الباخرة وقدمها على الفور.