ساندويتش الباذنجان المشوي
إذا كان لديك حولها حوالي 45 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون شطيرة الباذنجان المشوي رهيبة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 532 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك باذنجان غلوب وملح وكعك برجر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. وقد حاول 817 شخصا وأحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا ساندويتش الباذنجان المشوي, ساندويتش الباذنجان المشوي، و ساندويتش الباذنجان المشوي البارميزان.
تعليمات
الملح الباذنجان جولات: خط صينية كبيرة مع المناشف الورقية.
ضع جولات الباذنجان على الدرج في طبقة واحدة. الملح بسخاء على كلا الجانبين.
اتركيه أثناء تحضير المكونات الأخرى.
تغطى شرائح الطماطم والبصل بالخل وزيت الزيتون في طبق خزفي:
قطع الطماطم إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
قطع البصل الأحمر إلى شرائح 1/8 بوصة.
صب الخل وملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاء مسطح مثل طبق خزفي.
يرش القليل من الملح ويقلب بالشوكة حتى يتحد.
وضع البصل والطماطم أسفل في الحاوية وتحول إلى معطف مع خلع الملابس.
جهز الشواية للحصول على حرارة عالية ومباشرة. تأكد من أن الشبكات نظيفة وأغلق الغطاء.
اشوي جولات الباذنجان: بمجرد أن تجلس شرائح الباذنجان لمدة 15 دقيقة على الأقل ، جففها بمزيد من المناشف الورقية.
استخدم فرشاة المعجنات لطلائها على كلا الجانبين بزيت الزيتون.
ضعي الشرائح على الشواية واشويها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب مع إغلاق الغطاء ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا.
إزالة من شواء. نخب خبز البرجر على الشواية برفق ، لمدة 30 ثانية إلى دقيقة ، ما يكفي لتحميصه قليلا.
تجميع السندويشات: لبناء شطيرة, المبينة الكعك برغر الخاص بك. ضعي جولتين أو ثلاث جولات من شرائح الباذنجان فوق الكعكة السفلية. ثم تضاف شريحة الطماطم وبعض البصل الأحمر.
إضافة شريحة زوجين من جبن موزاريلا الطازجة وأعلى مع بعض أوراق الريحان.