صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء

سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والنبيذ ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سان فرانسيسكو نمط المأكولات البحرية سيوبينو, يخنة المأكولات البحرية، و يخنة المأكولات البحرية.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير من الحساء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الكراث والثوم ويطهى على نار عالية مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
يضاف النبيذ ويغلى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف المرق وعصير البطلينوس والطماطم والزعتر وورق الغار والصلصة الحارة ويتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف المحار ويغطى ويطهى حتى يفتح معظمه ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
6
يضاف سمك النهاش والروبيان ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ويفتح المحار المتبقي ، من 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المأكولات البحرية إلى 4 أوعية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
صلصة الخلصلصة الخل
7
تضاف الزبدة والبقدونس ويطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة ، يحوم المقلاة. يسكب المرق فوق المأكولات البحرية ويقدم مع نخب العجين المخمر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

المكونات