صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء

سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي سان فرانسيسكو المأكولات البحرية الحساء المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والنبيذ ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سان فرانسيسكو نمط المأكولات البحرية سيوبينو, يخنة المأكولات البحرية، و يخنة المأكولات البحرية.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير من الحساء.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف الكراث والثوم ويطهى على نار عالية مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
يضاف النبيذ ويغلى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف المرق وعصير البطلينوس والطماطم والزعتر وورق الغار والصلصة الحارة ويتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
يضاف المحار ويغطى ويطهى حتى يفتح معظمه ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
6
يضاف سمك النهاش والروبيان ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ويفتح المحار المتبقي ، من 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المأكولات البحرية إلى 4 أوعية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
تضاف الزبدة والبقدونس ويطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة ، يحوم المقلاة. يسكب المرق فوق المأكولات البحرية ويقدم مع نخب العجين المخمر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مجففة ومكعبات (من علبة 15 أونصة)طماطم مجففة ومكعبات (من علبة 15 أونصة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البطلينوس المعبأ في زجاجاتعصير البطلينوس المعبأ في زجاجات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة حارة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمصلصة حارة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم24المحار الصغير ، نقيتالمحار الصغير ، نقيت3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجمبري متوسط الحجم مقشر ومحطمجمبري متوسط الحجم مقشر ومحطم340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةشرائح سمك منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2أغصان الزعترأغصان الزعتر4الروبيان والأوردةنخب العجين المخمر ، للتقديمنخب العجين المخمر ، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة