صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

ساق لحم الضأن المحمص مع حبوب الكانيليني

ساق لحم الضأن المحمص مع حبوب الكانيليني
قد تكون سيقان لحم الضأن المحمصة مع حبوب كانيليني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 544 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.54 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ساق لحم الضأن ومرق الدجاج وخل شيري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. حاول ساق لحم الضأن الطرخون مع حبوب الكانيليني, ساق الضأن مع الفاصوليا البيضاء والاسكواش، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع الفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة, تغطية الفول وورق الغار مع 2 بوصة من الماء وتقديمهم ليغلي. يترك على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
صفي الفاصوليا وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
سخني طاجن من الحديد الزهر مطلي بالمينا كبير بما يكفي لحمل ساق الضأن في طبقة واحدة. يتبل السيقان بالملح والفلفل الأسود ويطهى على نار معتدلة ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يصبح لونه بني فاتح في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة. نستله فصوص الثوم بين السيقان. يغطى ويطهى في الفرن لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة ، مع التقليب 3 مرات ، حتى تصبح السيقان طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ساق الضأنساق الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
خفض درجة حرارة الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
انقلي السيقان إلى مقلاة تحميص صغيرة ، وفصوص الثوم إلى وعاء صغير. تغطية السيقان مع احباط والدفء في الفرن. صفي العصائر من الكسرولة في وعاء وقشدي الدهون. أعد العصائر إلى الكسرولة ، أضيفي مرق الدجاج وضعي الكسرولة على الموقد. تغلي على نار عالية حتى تنخفض العصائر إلى 2 كوب ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
قشر فصوص الثوم وأضف خل شيري. مع شوكة ، الهريس إلى عجينة.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
8
نضيف معجون الثوم إلى العصائر في الكسرولة ونقلب الفاصوليا والزعتر. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
9
ضعي ساق الضأن على أطباق وقدميها مع الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة