صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

ساق لحم الضأن المحمص مع حبوب الكانيليني

5
4
3
2
1
ساق لحم الضأن المحمص مع حبوب الكانيليني

ساق لحم الضأن المحمص مع حبوب الكانيليني

قد تكون سيقان لحم الضأن المحمصة مع حبوب كانيليني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 544 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.54 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ساق لحم الضأن ومرق الدجاج وخل شيري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق رائع. حاول ساق لحم الضأن الطرخون مع حبوب الكانيليني, ساق الضأن مع الفاصوليا البيضاء والاسكواش، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع الفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة, تغطية الفول وورق الغار مع 2 بوصة من الماء وتقديمهم ليغلي. يترك على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
صفي الفاصوليا وتخلصي من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
سخني طاجن من الحديد الزهر مطلي بالمينا كبير بما يكفي لحمل ساق الضأن في طبقة واحدة. يتبل السيقان بالملح والفلفل الأسود ويطهى على نار معتدلة ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يصبح لونه بني فاتح في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة. نستله فصوص الثوم بين السيقان. يغطى ويطهى في الفرن لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة ، مع التقليب 3 مرات ، حتى تصبح السيقان طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
ساق الضأنساق الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
خفض درجة حرارة الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
انقلي السيقان إلى مقلاة تحميص صغيرة ، وفصوص الثوم إلى وعاء صغير. تغطية السيقان مع احباط والدفء في الفرن. صفي العصائر من الكسرولة في وعاء وقشدي الدهون. أعد العصائر إلى الكسرولة ، أضيفي مرق الدجاج وضعي الكسرولة على الموقد. تغلي على نار عالية حتى تنخفض العصائر إلى 2 كوب ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
قشر فصوص الثوم وأضف خل شيري. مع شوكة ، الهريس إلى عجينة.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
8
نضيف معجون الثوم إلى العصائر في الكسرولة ونقلب الفاصوليا والزعتر. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
ضعي ساق الضأن على أطباق وقدميها مع الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا